即便現在婚禮的活動花招百出，
但有些傳統的環節還是會被保留著，
像「敬酒」就是一例；
通常安排在新娘換上第二套禮服之後，
就會跟著主婚人及新郎逐桌向前來祝賀的親朋好友敬酒致意
（當然有時也會在敬酒前在穿插個活動或影片。）
有時候尚未到大會“法定“的敬酒時間，
部分熱情的賓客們就已紛紛開始相互敬起酒來了，
有的真的是久未見面，便趁此機會敘敘舊，
但有的則是為了比較商業化的社交考量，
相互換起名片的亦有之；其實不管動機為何，
這賓客席間發生的交流對婚禮本身進行並無太大影響，
但要注意的是，他們很有可能成群結隊的來到主桌旁敬酒，
此刻如果新娘剛塞了一大口的鮑魚，那還真不知該嚥下去或吐出來，
為了避免這樣的窘境，建議新娘用餐時，
務必將食物切成半口大小，以應付可能隨時出現的個體戶敬酒團囉！ 
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